Салат с курицей, свежим огурчиком и пикантной заправкой

Описание

Сегодня мы приготовим лёгкий, сочный и очень вкусный салат с нежным куриным филе, хрустящими огурцами и ароматной заправкой. А тонкий яичный блинчик с зеленью придаст блюду особую нежность и завершённость.

Посуда "Мечта" Все начинается с мечты!

https://www.ozon.ru/seller/mechta-265376/

https://www.wildberries.ru/seller/645350

Ингредиенты:
• Куриная грудка — 1 шт. (небольшая)
• Свежие огурцы — 3–4 шт. (сочные, хрустящие)
Для заправки:
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Яблочный уксус — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Чеснок — 2–3 зубчика (ароматный)
• Укроп или петрушка — небольшой пучок
• Соль — щепотка
• Сахар — ¼ ч. л.
• Чёрный молотый перец — по вкусу
Для блинчика:
• Яйца — 1–2 шт. (в зависимости от размера)
• Соль — щепотка
• Зелень — по вкусу
Дополнительно:
• Кунжут — 1 ч. л. (для украшения)
• Листья салата — для подачи

Автор

Простые рецепты Светланы Герасимовой