Хлеб из муки двух сортов

Описание

Хлеб, приготовленный из двух сортов муки, получается менее воздушным, но более ароматным и вкусным, чем классический хлеб. Приготовить его не сложно, главное - предварительно подготовить закваску.

Ингредиенты:
Манная крупа25 грамм,
Миндаль200 грамм(измельченный в блендере и процеженный через сито),
Пшеничная мука300 грамм(первый сорт),
Пшеничная мука300 грамм(второй сорт),
Соль12 грамм,
Оливковое масло50 грамм,
Закваска (опара)400 грамм,
Вода230 мл(комнатной температуры),


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кухня Мамашки