Нутрицолог Анна Гоцман рассказала о секретах голодания

Описание

Что такое лечебное голодание (РДТ)? Лечебное голодание, или разгрузочно-диетическая терапия (РДТ) — это временный, контролируемый отказ от пищи с переходом на эндогенное (внутреннее) питание, при котором организм использует собственные резервы для очищения и восстановления. Как это работает? 1–3 дня – организм переходит на гликоген (запасы глюкозы). 3–7 дней – запускается кетоз (расщепление жиров) и аутофагия (очистка клеток). 7+ дней – глубокое восстановление, но только под врачебным контролем! Научные исследования: Европа vs Россия Отечественные исследования: - Ю. С. Николаев (основатель РДТ) в 1960-х доказал эффективность голодания при шизофрении, гипертонии, астме. Его метод применяли в клиниках СССР. - Исследования Института питания РАМН подтвердили пользу РДТ при метаболическом синдроме и ожирении. Европейские данные: - Исследование 2019 года (Cell Reports) показало, что 72-часовое голодание обновляет иммунную систему. - Нобелевский лауреат Ёсинори Осуми (2016) открыл механизм аутофагии, подтвердив пользу краткосрочного голодания. Какие болезни можно лечить голоданием? Аутоиммунные заболевания (псориаз, ревматоидный артрит) – снижение воспаления. Гипертония – нормализация давления за счёт вывода лишней жидкости и солей. Сахарный диабет 2 типа – повышение чувствительности к инсулину. Аллергии и астма – уменьшение гиперреактивности иммунитета. Ожирение и метаболический синдром – ускорение жиросжигания. Но! Это не значит, что можно просто перестать есть. Без врача голодание может быть опасно! Риски и кому нельзя? Сахарный диабет 1 типа – риск гипогликемической комы. Беременность и ГВ – дефицит питательных веществ. Язва желудка, почечная недостаточность – обострение. ИМТ ﹤ 18,5 – риск истощения. Главное правило: Лечебное голодание дольше 3 дней — только в клинике под наблюдением!

Источник: https://karel.mk.ru/social/2025/06/22/nutricolog-anna-gocman-rasskazala-o-sekretakh-golodaniya.html

Автор

channel61293804