Картофельные лепешки на закваске

Описание

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить картофельные лепешки на закваске - не только вкусное, но и очень полезное блюдо!

Ингредиенты:
Закваска100 грамм,
Картофель400 грамм,
Куриное яйцо2 штуки(1 в тесто, 1 в начинку),
Оливковое масло2 ст. ложки(1 ложка в тесто, 1 ложка в начинку),
Сахар1 ч. ложка,
Соль1 ч. ложка,
Сода0,5 ч. ложки,
Закваска-стартер25 грамм,
Белая пшеничная мука375 грамм(25г в закваску, 350г в тесто),
Вода комнатной температуры150 грамм(50г в закваску, 100г в тесто),


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Вкусные Минутки