Чикен масала

Описание

Сегодня вы узнаете, как приготовить "Чикен масала",необычное по названию и вкусу блюдо. Родина его — в Индии. Подается оно с лепешками наан, но сейчас не об этом. Читайте рецепт и все узнаете сами.

Ингредиенты:
Куриное филе500 грамм,
Корица1 штука,
Сок лимона1 ч. ложка,
Лавровый лист1 штука,
Тмин1 ч. ложка,
Куркума0,5 ч. ложки,
Перец чили1 ст. ложка,
Кориандр2 ч. ложки,
Гвоздика3 штуки,
Помидоры4 штуки,
Семена кардамона4-5 штук,
Гарам-масала1 ч. ложка,
Сливки50-100 грамм,
Чеснок4 зубчика,
Лук репчатый4 штуки,
Перец болгарский1-2 штук,
Масло подсолнечное3 ст. ложки,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Книга рецептов