Готовим из 1 кг фарша на несколько дней

Описание

Рецепт блины
Мука 1 стакан, с горкой (250 мл)
Молоко 250 мл
Вода 160 мл (кипяток)
Яйцо 3 шт
Сахар 2 ст л, без горки
Соль 1/2 ч л
Масло раст 3 ст л

Котлеты
Фарш готовый 500 гр
Хлеб 280 гр+вода 100 мл
Масло раст 2 ст л
аыход 13 котлет

Подлива
Томат 2 ст л
Сахар 2 ч л
Соль по вкусу
Вода 500 мл

Суп гороховый
Вода 3,5 литра
Горох 650 гр
Картофель 5 шт
Фарш 200 гр
Лук 1 гол
Морковка 1 /2 шт
Соль, бульон, масло раст

Начинка для блинов
Рис отварной( 250 мл стакан)
Фарш 300 гр
https://youtu.be/MQXp_Kb1Lfc РИС НА ГАРНИР ??

Автор

Рецепты от Души