Суп с огурцами и плавленым сыром

Описание

Суп с солеными огурцами и двумя видами сыра. Суп получается легкий, с ярко выраженным вкусом сыра. Можно взять консервированные или маринованные огурцы, тогда вкус у супа будет более мягкий. Плавленный сыр лучше всего взять мягкий с большим содержанием жира. Перед приготовлением подержите его 15 минут в морозилке - тогда он легче натирается.

Ингредиенты:
Огурец соленый - 150 гр.,
Бульон мясной - 1,5 л.,
Картофель - 500 гр.,
Морковь - 100 гр.,
Сыр плавленый - 1 шт.,
Сыр твердый - 50 гр.,
Масло растительное - 1 ст.л.,
Мука - 1 ч.л.,
Перец черный - по вкусу,
Соль - по вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Вкусные будни