Говядина, тушенная с черносливом

Описание

Сочное и вкусное блюдо на второе. Добавьте больше воды, если хотите, чтобы блюдо было жидким, тогда можно подавать его с рисом или гречкой. Расскажу, как приготовить говядину, тушеную с черносливом.

Ингредиенты:
Растительное масло2 ст. ложки,
Лавровый лист2 штуки,
Мука30 грамм,
Курага125 грамм,
Чернослив125 грамм,
Белая репа2 штуки,
Морковь4 штуки,
Вустерширский соус2 ч. ложки,
Коричневый сахар2 ст. ложки,
Яблочный уксус75 мл,
Красное сухое вино250 мл,
Лук2 штуки,
Бульон750 мл,
Молотый душистый перец1 щепотка,
Корица1 щепотка,
Молотый имбирь2 ч. ложки,
Чеснок2 зубчика,
Соль, перецПо вкусу,
Говядина1,3 кг,
Сельдерей2 штуки(стебель),
Вода30 мл,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Книга рецептов