Салат с запеченной куриной грудкой, сыром и маринованными огурчиками

Описание

Если вы ищете легкий, но сытный салат с ярким вкусом, этот рецепт станет отличным выбором. Сочетание запеченной куриной грудки, ароматного сыра и хрустящих маринованных огурчиков порадует как в будний день, так и на праздничном столе. Давайте разберем, как приготовить этот аппетитный салат шаг за шагом.

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Маринованные огурцы — 2 шт.
Куриное яйцо — 2 шт.
Сыр — 80 г
Лук — половина головки
Укроп — 1 веточка
Майонез - 3 ст. л.

Для запекания курицы:
Оливковое масло — 3 ст. л.
Сушеный чеснок — 1/2 ч. л.
Паприка — 1/2 ч. л.
Черный молотый перец — 1/2 ч. л.

Приготовление:
1. Запекание куриной грудки
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Куриное филе натрите смесью оливкового масла, сушёного чеснока, паприки и чёрного молотого перца.
- Запекайте в духовке 25–30 минут.
- После запекания дайте мясу немного остыть, затем нарежьте его небольшими кубиками.

2. Подготовка остальных ингредиентов
- Куриные яйца отварите вкрутую (10 минут), остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Маринованные огурцы нарежьте мелкими кусочками.
- Лук мелко нашинкуйте (по желанию можно замариновать в кипятке с уксусом на 10 минут, чтобы убрать горечь).
- Сыр натрите на средней тёрке.
- Укроп измельчите.

3. Сборка салата
- В глубокой миске смешайте все подготовленные ингредиенты.
- Добавьте соль по вкусу.
- Заправьте салат майонезом.

#салат #еда #рецепт #рецепты #курица #куринаягрудка #салаты #кулинария #сыр #быстрыерецепты #простыерецепты #домашниерецепты

Автор

Не Шеф