Сырой Оливье

Описание

Наверное все любят салат "Оливье", пусть и готовят его по-своему. Оказывается и сыроеды не исключение, у них есть свой сырой вариант этого салата. Я не смогла устоять, чтобы не попробовать приготовить этот салат. И знаете, этот салат все-таки очень похож на оливье! Хотя глядя на состав кажется нереальным это. Обязательно попробуйте! Есть один маленький нюанс, соус которым заправляют салат готовиться из сырых семечек, майонез не подходит. Рецепт соуса можно найти на сайте. Все овощи сырые в салате.

Ингредиенты:
Огурец - 1 шт,
Морковь - 0,5 шт,
Кабачок - 1 шт,
Горошек зеленый - 50-70 г,
Соль - щепотка,
Перец душистый - щепотка,
Зелень - пучок,
Соус - 1 ст.л,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Секреты кухни