Возрастное ограничение 12+

Бисквитный торт с ликёром

23.06.2025 01:27 Еда

Описание

Традиция печь домашние торты на праздник прижилась у нас в семье. И всё время я стараюсь попробовать новый рецепт. Если вы любитель классических коржей и белкового крема, то этот вариант для вас.

Ингредиенты:
Молоко240 мл,
Сливочное масло200 грамм,
Шоколад300 грамм,
Яйцо4 штуки,
Сгущенное молоко420 грамм(с сахаром),
Мука пшеничная300 грамм,
Соль1 щепотка,
Сахар690 грамм(390 г - в тесто, 300 г - в белковый крем),
Ванильный экстракт2 ч. ложки,
Яичный белок4 штуки,
Вода60 мл,
Разрыхлитель1 ст. ложка,
Лимонный сок1 ст. ложка,
Ореховый ликёр4 ст. ложки(2 ст. ложки - в белковый крем, 2 ст. ложки - в крем из сгущёнки),


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кухня Мамашки
Кухня Мамашки