Карри из баклажанов

Описание

Карри — это индийское блюдо. Его готовят из тушеных овощей, бобовых или мяса. Предлагаю попробовать карри из баклажанов. Блюдо легко готовится, но получается ярким и очень вкусным.

Ингредиенты:
Баклажаны2 штуки(среднего размера),
Лук репчатый1 штука,
Кокосовое молоко400 мл,
Томатная паста1 ст. ложка,
Карри паста1/2-1 ст. ложки,
Гарам масала1/2 ч. ложки,
СольПо вкусу,
Петрушка1/2 пучка,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кухня Мамашки