Чакапули из телятины

Описание

Чакапули - грузинское блюдо, которое готовится из телятины или молодой баранины с большим количеством зелени и алычей. Обратите внимание, что блюдо следует готовить в казане. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты:
Телятина на ребрышках1,5 кг,
Петрушка100 грамм,
Вода0,5 литра,
СольПо вкусу,
ПерецПо вкусу,
Масло сливочное40 грамм,
Красный перец острый1 штука,
Чеснок1 штука,
Лук зеленый100 грамм,
Алыча зеленая300 грамм,
Сельдерей100 грамм,
Мята свежая20 грамм,
Тимьян2 штуки(веточки),
Кинза100 грамм,
Эстрагон30 грамм,
Лук репчатый4 штуки,
Набор пряностей для мяса100 грамм,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Вкуснота.TV