Чамбелла с брынзой и специями

Описание

Никогда не пробовали испечь итальянский хлеб? Посмотрите, как приготовить чамбеллу с брынзой и специями. Вам наверняка понравится этот сытный, ароматный хлеб с плотным мякишем и хрустящей корочкой.

Ингредиенты:
Белая пшеничная мука600 грамм(120 г в закваску, 480 г в тесто),
Вода комнатной температуры402 грамма(120 г в закваску, 288 г в тесто),
Закваска (опара)240 грамм,
Соль12 грамм,
Брынза300-400 грамм,
МайоранПо вкусу,
БазиликПо вкусу,
ОреганоПо вкусу,
Бальзамический уксус1 ст. ложка,
Оливковое масло2 ст. ложки,
Пшеничный стартер2 ст. ложки,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Книга рецептов