Лаханоризо

Описание

Лаханоризо- еще одно вкусное, постное и простое в приготовлении блюдо. Старый рецепт греческой кухни. В этом блюде удачно сочетаются рис с капустой и овощами. Отличное решение для постящихся. Поскольку у меня Великий Пост пока далеко, я добавила к нему несколько готовых кусочков мяса. Но это уже по желанию.

Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 800 гр,
Рис - 1 стакан,
Томатный сок - 1 стакан,
Лук - 2 шт,
Морковь - 1 шт,
Специи: уцхо-сунели, майонан, несколько видов перца, кориандор - по вкусу,
Соль - по вкусу,
Вода - 1 стакан,
Масло для жарки - ,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кулинарные хитрости