Куриные крылышки в духовке — хрустящая корочка! 🍗🔥

Описание

00:00 Подготовка крылышек

• Моем и сушим крылышки.
• Убираем лишние перья.
• Смешиваем соль и сахар в равных пропорциях.

01:42 Засолка крылышек

• Просаливаем крылышки смесью соли и сахара.
• Оставляем на ночь в холодильнике.

02:38 Подготовка приправ

• Сливаем выделившийся сок.
• Обсушиваем крылышки.
• Смешиваем приправы: орегано, сухой чеснок, грузинская приправа, овощной приправа, приправа для курицы, красный сладкий перец, черный перец.
• Добавляем две столовые ложки растительного масла.

03:51 Опаливание и запекание

• Опаляем крылышки для придания копченого вкуса.
• Смазываем крылышки приправой.
• Укладываем крылышки в противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
• Запекаем при 200 градусах 30-45 минут.

05:40 Завершение

• Проверяем готовность крылышек.
• Подаем крылышки с картофелем и тыквой.
• Приятного аппетита!

----
Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons.
Автор: LelikBolik Vlog
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=X3fAggS_gZ4
Лицензия: Creative Commons – Attribution

*Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.

Автор

Студия Вкусных Рецептов