Карбонара без сливок

Описание

Карбонара - это блюдо традиционной итальянской кухни, которое можно найти практически в каждом ресторанчике или траттории этой страны. Готовится по-разному, мой рецепт без сливок.

Ингредиенты:
Спагетти200 грамм(из расчета 100 грамм на одну порцию),
Бекон150 грамм(сырокопченый),
Яйца3 штуки(2 целых яйца и 1 желток),
Пармезан50 грамм,
Чеснок2 зубчика,
Оливковое масло2 ст. ложки,
Соль1 щепотка,
Черный молотый перец1 щепотка,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Готовим дома