Возрастное ограничение 18+

60 литров эксперимента! Как мы сделали купаж с вишне, клубникой и черной смородиной

25.06.2025 19:35 Еда

Описание

Содержание:

00:00 - Как будет происходить купажирование?
00:40 - Пропорции сока и сидра
01:11 - Сцеживаем сок смородины (фильтрация процеживания)
02:46 - Сколько сока смородины у нас получилось?
04:25 - Сцеживаем клубнику
04:59 - Проблема остаточных дрожжей
05:30 - Что мы придумали?
06:24 - Подвешиваем сцеживать сок на ночь
08:07 - Смотрим результат сцеживание за ночь
08:32 - Результат по соку черной смородины
09:30 - Набираем сидр для купажирования
10:38 - Смешиваем первый купаж черной смородины. Какие пропорции?
11:41 - Замеряем результат сцеживания клубники
12:20 - Смешиваем сок и сидр
13:12 - Вишенка на торте. Какой результат по вишне?
14:55 - Пропорции купажирования вишни
15:24 - Пробуем купаж сидра и клубники
16:20 - Пробуем купаж черной смородины и сидра
17:21 - Дегустируем купаж вишни
18:12 - Подводим итоги лучшего купажа!
18:54 - Для чего мы делаем этот купаж?

Автор

GDX FOOD
GDX FOOD