Закуска из баклажанов,перца и помидор

Описание

Вкусная закуска на зиму.Выход из указанной нормы продуктов 3.5 литра.

Ингредиенты:
Баклажаны - 2 кг,
Перец болгарский - 5-6 шт.,
Помидоры - 5-10 шт,
Вода - 0.5 стакана,
Уксус столовый 9% - 0.5 стакана,
Растительное масло - 1 стакан,
Сахар - 1 стакан,
Соль - 1 ст.л,
Лавровый лист - 2-3 шт.,
Перец чёрный молотый - по вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Готовим дома