Форель жареная в соусе с вином и маскарпоне

Описание

Жареная красная рыба форель вкусное блюдо уже само по себе. Сегодня предлагаю вам приготовить изысканное блюдо жареное филе форели с соусе из белого вина с сыром маскарпоне. Форель получается немного суховатой, а винный соус с мягким сыром хорошо дополняет вкус рыбы и делает форель сочной.

Ингредиенты:
Форель - 300 г,
Приправа для рыбы - 14 г,
Соль - 6 г,
Мука пшеничная - 130 г,
Сливочное масло - 50 г,
Вино белое сухое - 150 г,
Сыр маскарпоне - 40 г ,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Сборник рецептов