Минтай с морковью и луком в духовке | минтай рецепты | рецепты просто

Описание

Минтай с морковью и луком в духовке очень вкусное, бюджетное и к тому же совершенно некалорийное блюдо ! Готовится очень просто !
Рецепт минтая с морковью и луком в духовке.
Ингредиенты:
Минтай 1 кг.
Морковь 3 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Томатная паста 1 ст.л.
Вода 300 мл.
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Соль по вкусу.
Специи (лист лавровый, перец черный).
Укроп сушеный.

Сначала замариную рыбу. Солю ее, добавляю специи. Нарезаю лук перьями. Морковь тру на терке. Томатную пасту развожу водой. В емкость для запекания выкладываю рыбу, добавляю масло и томатный сок и овощи. Накрываю фольгой и готовлю в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Подаю с картофельным пюре.
Приятного аппетита !!!

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией !!!
#минтайсморковьюилукомвдуховке #минтайвдуховке #минтай #минтайрецепт #рецептыпросто

Автор

Рецепты просто