Возрастное ограничение 12+

Кето творожная запеканка с клюквой | Завтрак без сахара для здоровья и похудения!

23.06.2025 05:18 Еда

Описание

#кето #рецепт #творог #клюква

Приветствую, друзья! На нашем канале мы делимся полезными низкоуглеводными рецептами, которые помогут вам улучшить ваше здоровье и достичь целей по похудению. Сегодня мы готовим невероятно вкусную и простую кето-творожную запеканку с клюквой – идеальный завтрак для всей семьи, полностью без сахара!

Эта кето-запеканка богата белком, что сделает ваш завтрак сытным и поможет контролировать аппетит. Мы используем только полезные ингредиенты, такие как органические яйца, жирный творог, сливки и псиллиум, который улучшает пищеварение.

В этом видео вы узнаете, как приготовить эту аппетитную запеканку, которая может стать вашим любимым блюдом детства, но уже в здоровой, без сахара версии!

Ищете больше информации о здоровом питании, пред-диабете, диабете и инсулинорезистентности? Подписывайтесь на наш Telegram-канал! Там мы делимся огромным количеством полезной информации о повседневном рационе, суперфудах и влиянии сахара на организм. https://t.me/FitLifeChannel

Не забудьте поставить лайк, если вам понравится рецепт, и поделиться этим видео с друзьями, которые тоже стремятся к здоровью и похудению! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Творог (самый жирный)
Яйца домашние, органические – 3 шт. (крупные)
Сахарозаменитель – по вкусу
Сливки – 100 г
Разрыхлитель теста
Псиллиум (шелуха подорожника) – 1-1,5 чайные ложки
Клюква (целые ягоды) – количество по желанию
Сливочное масло – для смазывания формы
Оборудование:

Блендер
Форма для выпекания
Пошаговая Инструкция:

Подготовка основы: В глубокую емкость разбейте 3 крупные домашние яйца. Добавьте сахарозаменитель по вкусу, 100 г сливок и разрыхлитель теста.
Смешивание: Используя блендер, тщательно пробейте все ингредиенты до получения однородной жидкой смеси.
Добавление клюквы и псиллиума: Добавьте целые ягоды клюквы прямо в жидкую смесь. Затем всыпьте примерно 1-1,5 чайные ложки псиллиума.
Финальное перемешивание: Еще раз хорошо перемешайте все ингредиенты с помощью блендера.
Настаивание: Дайте смеси постоять 5-10 минут. Это необходимо для того, чтобы псиллиум набух и равномерно разошелся, придав запеканке нужную консистенцию.
Подготовка формы: Смажьте форму для выпекания сливочным маслом, чтобы предотвратить прилипание.
Выпекание:
Аккуратно перелейте творожную массу в подготовленную форму, не доходя до краев.
Поставьте форму в разогретую духовку.
Первый этап: Выпекайте при температуре 160°C в течение 30 минут.
Второй этап: Увеличьте температуру до 200°C и выпекайте еще 15 минут, или до готовности (общее время может составить до 45 минут, в зависимости от вашей духовки).
Подача: Готовая запеканка будет пышной и ароматной. Дайте ей немного остыть перед подачей. Этот завтрак идеально подходит для нескольких человек и обеспечивает отличную норму белка с утра, что способствует похудению и поддержанию здоровья.

Полезные советы:

Используйте творог с высоким содержанием жира для лучшего кето-эффекта и более насыщенного вкуса.

Органические яйца придают запеканке лучший вкус и питательность.

Клюква, несмотря на потерю витамина С при термообработке, добавляет приятную кислинку и антиоксиданты.

Псиллиум важен для связывания ингредиентов и придания запеканке нежной текстуры, а также полезен для пищеварения.

Автор

FitLife
FitLife