Фасоль на узбекский лад

Описание

Все мы знаем основы приготовления узбекского плова, что и когда класть в казан, чтобы на выходе получилось ароматное и очень вкусное лакомство... Но вот если заменить самую основу плова - рис - получится ли так же вкусно? Заявляю в полной уверенности: получится! А заменим рис мы не менее вкусной крупой - красной фасолью.

Ингредиенты:
Фасоль красная - 200 гр.,
Свинина - 200 гр.,
Морковь - 1 шт.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Кориандр - щепотка,
Тмин - щепотка,
Зира - щепотка,
Чеснок - 4-5 зуб.,
Соль - по вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кулинарные хитрости