Чанахи по-закарпатски

Описание

Вкусное и полезное блюдо с добавлением фасоли. Особенностью этого блюда в его закарпатском варианте является наличие грибов, которые придают особый аромат.

Ингредиенты:
Мясо500 грамм(свинина или баранина),
Фасоль1 стакан,
Картофель10-12 штук,
Лук2 штуки,
Морковь1 штука,
Помидоры4-5 штук(можно заменить томатным соком или соусом),
Соль1,5 ч. ложки,
Перец черный молотый4 щепотки,
Лавровый лист4 штуки,
Грибы сушеные100 грамм,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Готовим дома