Шаверма с рисом | Среда питания

Описание

Ингредиенты:
• Индейка филе 300 гр.
• Рис 150 гр.
• Сыр твердый 150 гр.
• Яйцо куриное 2 шт.
• Лаваш 2 листа
• Базилик красный пучок
• Петрушка пучок
• Масло кунжутное 50 мл.
• Куркума 0,5 ч.л.
• Итальянские травы 1 ч.л.
• Перец черный
• Соль 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:
В промытый рис добавим соль, куркуму и воду. В системе Zepter в течение 15 минут при температуре 140 градусов отварим рис и яйца, используя корзинку и терку.
Порубим мелко мясо индейки и обжарим в гриллере с добавлением кунжутного масла.
Яйца и сыр натрем на терке и перемешаем с рисом и индейкой.
Завернем фарш в лаваш и обжарим на гриллере.

Автор

ZEPTER Russia