Возрастное ограничение 12+
Десерт Брусника на облачке
Описание
Лимонный баварский мусс в дуэте с брусничным желе создают изысканный нежный десерт. Попробуйте :)
Ингредиенты:
Для мусса: молоко - 125 г, Лимонный сок - 50 мл, Сахар - 40 г, Желтки - 50 г, Листовой желатин - 6 г, Сливки 33% - 125 г, Лимон (только цедра) - 1 шт., Для желе: брусника - 150 г, Вишневый сок - 50 мл, Фруктоза (или сахар) - 3 ч.л., Желатин - 1 ч.л., Для украшения: сливки 33% - 50 мл,
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕
Автор
Рецепты от шеф-повара
Похожие видео
Запеканка творожная с ароматом лимона
1
0:05
Баранина тушеная с квашеной капустой
1
1:14
Выпечка Сибирских татар (серия кухня народов России). №6==+= (6)
1
0:24
Пирог с творогом, яблоками и цукатами
1
0:28
Салат Снежная клубника
1
0:14
ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА ПО-РИМСКИ / Ароматное сочное мясо по-итальянски
1
5:23
Cалат с кукурузой и яйцами
1
1:07
Домашнее ореховое печенье 🍪 Вкусненькое к чаю 😉
1
3:19