Овощной салат с горькой тыквой

Описание

В момордике используются практически все части растения: листья, плоды и семена. Исследования показали, что листья являются питательными источниками кальция, магния, натрия, фосфора и железа; съедобный плод и листья - большие источники витаминов В. Плоды и листья момордики используются для уменьшения уровня сахара крови.

Ингредиенты:
Момордика - 1 шт,
Помидор - 1 шт,
Лук - 1 шт,
Перец чили - по вкусу,
Свекольная ботва - по вкусу,
Соль - по вкусу,
Растительное масло - по вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Секреты кухни