Безглютеновый киш

Описание

Киш - это открытый французский пирог с различной начинкой. Вариантов приготовлений существует много, сегодня я хочу предложить безглютеновый киш.

Ингредиенты:
Брокколи150-200 грамм,
Веганский сыр60-70 грамм,
Тофу250 грамм,
Постный майонез4 ст. ложки,
Мука рисовая60 грамм,
Мука кукурузная100 грамм,
Соль1 ч. ложка(1/2 ч.л. - в тесто, 1/2 ч.л. - в начинку),
Масло оливковое3 ст. ложки,
Перец черный молотыйПо вкусу,
Вода160 мл(80 мл. - в тесто, 80 мл, - для смеси из тофу),
Разрыхлитель1/2 ч. ложки,
Итальянские травыПо вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Книга рецептов