Возрастное ограничение 12+

Свекольная окрошка 🥒🧊🩷

23.06.2025 00:22 Еда

Описание

Огурцы - 5 шт
Вареная свекла - 3 шт
Кефир - 2 л
Вода газированная - 1 л
Майонез - 100 г
Горчица - 30 г
Уксус - 3 ст л
Укроп - 100 г
Петрушка - 100 г
Зеленый лук - 150 г
Соль

Для подачи:
Говядина сырокопченая - 300 г
Яйцо вареное - 3 шт

Зелень мелко порезать и перетереть с солью. Огурцы и вареную свеклу натереть на тёрке. Сложить всё в чашу, добавить кефир, майонез, воду, горчицу и уксус. При подаче можно добавить вареное яйцо и говядину

Автор

Антон Дмитриев
Антон Дмитриев