Тефтели без жарки

Описание

Такие тефтели рекомендую тем, кому по тем, или иным причинам нельзя кушать жареную пищу. Способ приготовления прочла в книге о греческой кухне. За счёт муки, которой обволакиваем тефтели у нас образовывается соус.

Ингредиенты:
Фарш (свино-говяжий) - 500 г,
Рис - 199 г,
Шампиньоны - 6 шт.,
Морковь - 2 шт.,
Лук репчатый - 2 шт.,
Масло растительное - для жарки,
Сметана - 200 г,
Соус томатный - 250 г,
Соль - по вкусу,
Перец черный - по вкусу,
Яйцо куриное - 2 шт.,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кулинарные хитрости