🥰Пирог из лаваша с творожной начинкой выручает всегда!!😋

Описание

Всем привет!Вы на канале КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!Сегодня мы приготовим простую и доступную выпечку на каждый день с творогом. Этот сладкий пирог без замеса теста выручит вас, когда родные просят вкусненького к чаю. Такой десерт получается вкусным и ароматным, в меру сладким и с сочной творожной начинкой.
Готовится этот пирог очень просто и быстро. Нужно лишь приготовить начинку и завернуть ее в листы лаваша. Остальное дело останется за вашей духовкой.
Такой пирог с творогом из лаваша понравится всей вашей семье. Обязательно возьмите на заметку этот рецепт пирога с творогом к чаю, он выручит вас не один раз.
✅Ингредиенты:
лаваш тонкий - 2 больших листа
Начинка:
творог - 400 г
сахар - 3 ст. л.
сметана - 2-3 ст. л.
изюм - 50 г
ванильный сахар - 10 г
Заливка:
яйца - 2 шт.
сметана - 100 мл
сахар - 1 ст. л
✅Пошаговый рецепт приготовления:
Сначала подготовим изюм.
50 г изюма моем и заливаем кипятком. Оставляем на 10 минут. С подготовленного изюма сливаем воду и обсушиваем бумажными полотенцами.
Готовим начинку.
В миску кладем 400 г творога любой жирности, к нему насыпаем 3 ст.л. сахара, добавляем 2-3 ст.л. сметаны и 10 г ванильного сахара. Все хорошо перемешиваем
Также в начинку насыпаем подготовленный изюм. Опять перемешиваем.
Берем лист лаваша и складываем его так, чтоб он подошел по размеру к форме, в которой будем запекать пирог.
Лаваш разрезаем на прямоугольные части примерно такой же шириной как и форма для выпечки. Я взяла 2 листа лаваша и каждый я разрезала на 3 части.
В каждый кусочек лаваша кладем творожную начинку и скручиваем трубочкой. В одну трубочку кладем примерно 1,5 ст.л. начинки. Так скручиваем все трубочки.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом.
В подготовленную форму кладем все трубочки. Размер моей формы 26 см *19 см.
Готовим заливку для пирога.
В миску разбиваем 2 яйца, насыпаем 1 ст.л. сахара и наливаем 100 мл сметаны. Все перемешиваем венчиком до однородной массы
Приготовленной заливкой поливаем все трубочки из лаваша.
Все ставим в духовку разогретую до 180 град. Запекаем приблизительно 25 минут.
Пирог получился очень вкусным и ароматным. Готовится настолько просто, что с его приготовлением справится каждый.
Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!!
Спасибо что, смотрите👀 мои видео!
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!
Буду рад любому донату💲 на корм моему котику Василию 🐱😇🌹
Вам мелочь, а нам приятно.🌹

Автор

КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!