Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком

Описание

Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком. Предлагаю вам приготовить очень ароматный шашлык. Маринад очень прост, это айран, лук и чеснок. В рецепте указала как кефир. Шашлык очень мягкий и сочный.

Ингредиенты:
Свиной ошеек - 2.5 кг.,
Кефир - 500 мл.,
Лук репчатый - 3 шт.,
Чеснок - 1 головка,
Приправа гриль - 50 гр.,
Базилик - 1 ст. л.,
Приправа для мяса - 1 ст. л.,
Соль - по вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Готовим дома