Торт ОРЕХОВЫЙ БАРХАТ с лимонно-яблочным конфи

Описание

Всем привет! Сегодня приготовим вкусный ореховый торт "Ореховый бархат"!

Ингредиенты на торт d 16

ореховый бисквит:
яйца 3 шт
сахар 130 г
мука 100 г
ореховая мука 60 г
соль 1/4 ч.л
разрыхлитель 1 ч.л
растительное масло 45 г

лимонно-яблочное конфи:

яблоки (очищенные) 300 г
сахар 50 г
пектин 3 г
лимонный сок 30 г
вода 70 г
цедра 1 лимона

ореховый крем:

молоко 375 г
яйцо 1 шт
сахар 80 г
кукурузный крахмал 45 г
сливочное масло 150 г
ореховое пралине (Орехпродукт) 60 г

пропитка:
вода 70 г
сахар 15 г

Реклама. ООО "Джоли". ОГРН 1157746948732. 129344, г. Москва, ул. Енисейская, д. 2, стр. 2. erid: 2W5zFHHrCbS

📌📌📌Ссылки на товары компании ОРЕХПРОДУКТ:
◽️ Оптовый сайт: https://orehprodukt.ru/

Автор

Yana Ben Delicious channel