Картофельные шарики с начинкой

Описание

Не перестаю удивляться тому, сколько блюд можно создать из картофеля. И почти каждую неделю я нахожу новые варианты! Так вышло и в этот раз. Получилось домашнее, но оригинальное блюдо на горячее.

Ингредиенты:
Фарш говяжий350 грамм,
Картофель500 грамм,
Яйцо2 штуки(1 шт - в картофель, 1 шт - в фарш),
Репчатый лук90 грамм,
Мука80 грамм,
Растительное масло1 ч. ложка,
СольПо вкусу,
Черный молотый перецПо вкусу,
Сливочное масло50 грамм,
Сметана1 стакан,
Сок томатный1 стакан,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Рецепты от шеф-повара