Минутная вкуснота на завтрак — снова кабачки! 🥒⏱️
Описание
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 граммов кабачков
4 яйца
50 граммов сыра
1 зубчик чеснока
Петрушка или другая зелень по вкусу
Соль, перец по вкусу
00:00 Введение и подготовка кабачков
• Приветствие и анонс рецепта завтрака из кабачков.
• Натираем кабачки на крупной терке и отжимаем сок.
• Молодые кабачки можно не очищать от кожуры.
00:53 Подготовка яичной смеси
• Взбиваем четыре яйца с солью и приправами.
• Добавляем мелкорубленный чеснок и петрушку.
• Можно добавить тертый сыр по желанию.
01:58 Формирование рулета
• Наливаем яичную смесь в разогретую сковороду и формируем блин.
• Сворачиваем блин в рулет, оставляя хвостик.
• Повторяем процесс, добавляя новую порцию смеси и сворачивая в рулет.
02:58 Завершение приготовления
• Готовим рулет на огне меньше среднего, подрумянивая основу.
• Добавляем три столовые ложки растительного масла в начале.
• Накрываем сковороду крышкой и оставляем на пять минут для полного пропекания.
• Получаем сочный и нежный яично-кабачковый рулет.
----
Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons.
Автор: Отчаянная Французская Домохозяйка
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=RWlv_m2XssY
Лицензия: Creative Commons – Attribution
*Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.
Автор
