Торт Негр в пене

Описание

Как только не называют этот торт, который пекли хозяйки советских времён на своих кухнях! А т к новогодний стол у меня был выдержан в советских традициях по просьбам мужчин, то пришлось и тортик испечь из тех же времён.Рецепт - прекрасная возможность утилизировать засахарившееся варенье. Он очень прост и хорош для тех, кто не любит или не умеет украшать торты.

Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт, Сахар - 1 ст, Ванильный сахар - 10 г + 10 г в крем, Варенье (у меня из черноплодной рябины) - 1 ст, Кефир - 1 ст, Мука пшеничная - 2 ст, Сода - 1 ст л, Сметана - 1 ст л +500 г в крем, Сахарная пудра - 3/4 ст, Миндальные лепестки для посыпки - ,

Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Автор

Рецепты от шеф-повара