Шоколадный крем на Атаку — для Диеты Дюкана! 🍫✨

Описание

Ингредиенты:
150 мл молока
3 ложки какао
4-5 таблеток сахарозаменителя
100-130 гр творожного сыра
Ваниль, бейлиз, коньяк — по вкусу и вашему настроению

00:00 Введение и ингредиенты

• Готовим шоколадный крем для любителей сладкого на диете Дюкана.
• Ингредиенты: 150 мл молока, 3 столовые ложки какао.
• Какао можно использовать обезжиренное для диетического варианта.

00:35 Приготовление крема

• Перемешать молоко и какао до растворения.
• Поставить на огонь и довести до состояния крема, постоянно помешивая.
• Крем начинает загустевать сразу после начала кипения.

01:55 Завершение приготовления

• Продолжать помешивать до загустения.
• Выключить огонь и продолжать помешивать, чтобы не прилипло.
• Перелить массу в миску для остывания.

02:56 Подслащение и добавки

• Подсластить стевией или сахарозаменителем.
• Добавить ваниль и алкоголь по желанию.
• Добавить несколько кристалликов крупной соли для вкуса.

04:11 Добавление сливочного сыра

• Добавить 2-3 столовые ложки сливочного сыра.
• Вбить сыр в шоколад до получения крема.
• Крем готов, можно использовать для начинки рулета или других десертов.

05:04 Заключение

• Крем можно использовать с греческим йогуртом для более жидкого варианта.
• Подходит для белковых дней и для гостей.
• Приятного аппетита и успешного похудения.

----
Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons.
Автор: LelikBolik Vlog
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=G3ILJUXIVPA
Лицензия: Creative Commons – Attribution

*Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.

Автор

Студия Вкусных Рецептов