Овощная галета

Описание

Галета - это французский открытый пирог из тонкого хрустящего теста с большим количеством сочной начинки. Такие пироги могут быть сладкими и солеными. Сегодня предлагаю вам соленую овощную галету, как альтернативу всем любимой пиццы. Вместо овощей можно класть в начинку яблоки, ягоды и любые другие фрукты.

Ингредиенты:
Мука - 2 стакан,
Вода - 0,5 стакан,
Масло растительное - 0,5 стакан,
Соль - 1 щепотка,
Сахар - 2 ст.л.,
Кабачок - 1 шт,
Баклажан - 1 шт,
Помидор - 1 шт,
Лук репчатый - 1 шт,
Перец болгарский - 1 шт,
Помидор - 2-3 шт,
Масло оливковое - 2-3 ст.л.,
Чеснок - 1 зубок,
Петрушка - 0,5 пучка,
Базилик - 0,5 пучка,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Рецепты от шеф-повара