Чанахи (рецепт с фото)

Описание

Чанахи — это горячее блюдо грузинской кухни, которое изначально готовилось только из баранины с овощами в глиняных горшочках. Есть несколько основных правил его создания, давайте с ними ознакомимся.

Ингредиенты:
Баранина500 грамм,
Болгарский перец2 штуки,
Баклажан2 штуки,
Репчатый лук2-3 штук,
Картофель3-4 штук,
Сливочное масло50 грамм,
Зелень1 пучок,
Растительное масло5-6 ст. ложек,
СольПо вкусу,
СпецииПо вкусу,
Помидор3-4 штук,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Книга рецептов