Хинкали с мясом

Описание

Всем любителям блюд из теста с мясной начинкой я обязательно рекомендую попробовать хинкали с мясом, но только ни в коем случае не покупные, лучше приготовьте их самостоятельно, это совсем несложно.


Ингредиенты:
Мука1 кг,
Яйцо2 штуки,
Молоко200 мл,
Масло растительное50 мл,
Говядина жирная800 грамм,
Баранина600 грамм,
Мясной бульон200-350 мл(или вода ),
Лук репчатый4 штуки,
Чеснок5 зубчиков,
Зелень свежая80-100 грамм(кинза, петрушка, немного мяты),
Перец черный молотый1 ч. ложка,
Перец красный молотый1 ч. ложка,
Зира1 ч. ложка,
Кориандр2 ч. ложки,
СольПо вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Вкусные будни