Картофельная запеканка #рецепт #завтрак #вкусно #картофель #запеканка

Описание

Ингредиенты:
Картофель — 2-3 шт.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Перец — 1/2 ч.л.
Соль — щепотка
Яйца — 5 шт.
Молоко — 50 мл.
Сыр сулугуни — 50 г.
Зелень — для украшения

Приготовление:
1. Нарезаем картофель кружками и помещаем в миску.
2. Далее поливаем картофель оливковым маслом, солим и перчим.
3. Перемешиваем и выкладываем кружки в один слой в форму для запекания.
4. В другой миске смешиваем яйца и молоко.
5. Запекаем картофель при 210 градусах 30-40 минут до хрустящей корочки.
6. Выливаем сверху яичную смесь и выкладываем кусочки сыра.
7. Запекаем ещё 5-7 минут и украшаем зеленью перед подачей.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал 🧡

Автор

Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом