Фасоль с баклажанами и базиликом

Описание

Очень вкусное, ароматное, яркое и сытное овощное блюдо из баклажан, сладкого перца и фасоли с добавлением любимых специй и свежего базилика. В сезон баклажан обязательно попробуйте это блюдо! ;)

Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт,
Фасоль красная - 130 г,
Перец сладкий красный - 1 шт,
Чеснок - 2 зубчика,
Тмин молотый - 0,5 ч.л.,
Кориандр - 0,5 ч.л.,
Паприка - 0,5 ч.л.,
Сок лимонный - 2 ст.л.,
Уксус яблочный - 1 ст.л.,
Базилик - 2-3 веточ.,
Масло растительное - для жарки,
Смесь перцев - по вкусу,
Соль морская - по вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Рецепты от шеф-повара