Форелево-медовый рай. Как фермер из Татарстана создает глэмпинг-ферму с лошадьми, быками и овцами

Описание

Как превратить ферму не только в прибыльный бизнес, но и в место туристического притяжения? Этой идеей Фирназ Хисматов зажегся относительно недавно, когда мясная ферма уже крепко стояла на ногах, а хотелось двигаться дальше. Предприниматель из Мамадышского района — новый герой нашей постоянной рубрики «Бизнес на селе».

20 лет тому назад отучившись в Казанском архитектурно-строительном институте, Фирназ Хисматов ни дня не задержался в столице Татарстана, вернулся в родное село Олуяз в Мамадышском районе и начал вместе с отцом строить бизнес на селе. В 2006-м начинали с кроликов, потом завели овец, затем быков, а после коней. Сейчас общее поголовье на ферме достигает до 750 животных.

Новым увлечением фермера стал туристический бизнес. Сейчас наш герой строит глэмпинг с форелевыми прудами и апидомикам. И пасека, и пруды достались ему в наследство после смерти отца. Дать новую жизнь этому красивому уголку природы, куда вкладывал свою душу еще его отец, — одна из ключевых идей предпринимателя. Его проект «Олуяз с форелево-медовым колоритом» выиграл максимально возможный федеральный грант «Агротуризм» — 10 миллионов рублей.

В этом выпуске «Бизнеса на селе» вы узнаете:

— почему фермер избегает покупки породистых лошадей
— чем уникальны быки-симменталы
— каков секрет успешности дела и как работает схема «от фермы — до стола»
— как выстроить грамотный бизнес на мясных быках и лошадях.

#туризм #ферма #лошади
---
Видео: Айгуль Мутыгуллина, Марат Закиев

Автор

Бизнес на селе. Проект БИЗНЕС Online