Балкарские хычины

Описание

Вкуснейшее кавказское блюдо, которое довольно сильно распространено в Кабардино-Балкарии. Это лепешки из тонкого теста с творогом, рассольным сыром или мясной начинкой с зеленью.

Ингредиенты:
Кефир150 мл,
Вода150 мл,
Соль1 ч. ложка,
Сода0,5 ч. ложки,
Мука400 грамм,
Картофель550 грамм,
Сыр адыгейский250 грамм,
Лук зеленый0,5 пучка,
Сливочное масло50 грамм,
Перец черный молотыйПо вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Книга рецептов