Икра кабачковая диетическая

Описание

Рецептов кабачковой икры очень много, да и я пробовала делать разную, но этот рецепт потряс своей простотой. И очень вкусно получается, и не требуется много масла, и стоять у плиты, обжаривая овощи не нужно. Да и намного полезнее, так как икра не жариться, как обычно.

Ингредиенты:
Кабачок - 1 кг,
Перец сладкий красный - 2 шт.,
Помидор - 3-4 шт.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Чеснок - по вкусу,
Морковь - 1 шт.,
Соль - по вкусу,
Перец черный - по вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кухня Мамашки