Домашние пирожки / Рецепт в описании

Описание

✅Тесто:

530гр муки
250мл воды (теплая)
2 яйца
7го дрожжи (сухие)
60мл растительное масло
Соль 1ч.л
Сахар 1,5ст.л

Я вымешивал комбайном так быстрее.
Тесто сыормировать и на час на расстойку.
Затем сделать шарики по 55гр каждый.

✅Начинка:

Картофель с жареным луком, повидло. Да что хотите, рыба, капуста, ягоды все что угодно.

Для золотого цвета смазать просто водой пирожки и отправить в духовку. 180 грдусов 15-20 минут.

‼️Для не постного варианта заменить в тесте воду на молоко, растительное масло на сливочное, и смазать пирожки не водой а яйцом.

Из данного количества теста получается 17-18 пирожков.

✅Приятного! Видео что получилось в след. публикации🙈

С уважением, Ваш GEKTORKANAL

Автор

GEKTORKANAL