Окрошка на грибном бульоне

Описание

Окрошка на грибном бульоне. Я варила грибы - шампиньон для маринования и остался ароматный бульон. Можно из него приготовить суп или окрошку как в моем случае.

Ингредиенты:
Свинина мякоть - 250 гр.,
Огурец - 2 шт.,
Яйцо (отварное) - 4 шт.,
Картофель - 3 шт.,
Лук зеленый - 4 шт.,
Петрушка - 3 шт.,
Укроп - 3 шт.,
Сметана - по вкусу,
Соль - по вкусу,
Сахар - по вкусу,
Сок лимонный - по вкусу,
Бульон грибной - 2,5 литра,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кухня Мамашки