Пирог с клубникой. Очень вкусно к чаю

Описание

Сезон ягод открыт и сегодня я решила испечь ароматный, воздушный и самое главное быстрой пирог с клубникой к чаю. Это очень вкуно. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:
Мука 180 гр + 30 гр
Масло сливочное 70 гр
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Йогурт 350 гр+ 50 гр
Сахар 6 ст.л.
Клубника 300 гр
2 яйца

Для начала сделаем тесто. Для этого просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем туда растопленное сливочное масло и 50 грамм йогурта. По вкусу добавляем сахар, для меня трех столовых ложек вполне достаточно.
Замешиваем тесто и отправляем его в холодильник на 20-30 минут, а пока займемся начинкой.
Займемся начинкой. Клубнику промоем и обсушим. Нарежем на произвольные кусочки и добавим 1-2 ч.л. крахмала, чтобы клубника не дала сок.
Приготовим заливку. Для этого возьмем 2 яйца, 350 г йогурта 30 гр муки и сахар. Все взбиваем миксером.
Достаем тесто и раскатываем его до толщины примерно 0, 5 см. Перекладываем раскатанное тесто в форму (у меня диаметр 18 см), при необходимости обрезать неровные края.
Сверху выкладываем начинку из клубники (кстати вместо клубники можно взять любые другие ягоды). И сверху выливаем заливку. Слегка потрясем из стороны в сторону, чтобы заливка распределилась. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут.
Дать пирогу постоять 10 минут и можно кушать))

Приятного аппетита!

_____________________________________

Огромное СПАСИБО за просмотр.

Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!

Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий!

#пирогсклубникой #оченьвкуснокчаю #пирогсклубникойрецепт #пирогкчаю #чтоприготовитьизклубники #пирогсягодами #какприготовитьпирогсклубникой #выпечкакчаю #склубникой #ядренбатон

Автор

ЯдренБатон