ОСТРЫЙ САЛАТ С АНАНАСАМИ ОТ ДОББИ / SPICY SALAD WITH PINEAPPLE FROM DOBBY / ИЗ ФИЛЬМА ГАРРИ ПОТТЕР

Описание

Ингредиенты (4 порции):

? Ананас 1 шт;
? Кабачок (цукини) 1 шт;
? Красный репчатый лук 1 шт;
? Огурец 1-2 шт;
? Лайм 1 шт;
? Перец Чили 1/2 шт;
? Кинза 1 пучок;
? Чёрный молотый перец 1/2 ч.л;
? Морская соль 1 ч.л.

Способ приготовления:

✅ Очищаем ананас и нарезаем кубиками, а после перекладываем в миску;
✅ На крупной терки натекаем кабачок и перекладываем в миску;
✅ Огурец также решим кубиками и отправляем в миску;
✅ Сюда же добавляем мелко нарезанный репчатый лук;
✅ Добавляем в миску цедру лайма, свежо выжатый сок, специи и мелко нарезанную кинзу, хорошенько перемешиваем и даём остаются 15 минут, чтобы вышел лишний сок, излишки сливаем;
✅ Готово! Раскладываем салат по тарелкам и наслаждаемся необычным сладко-острым и одновременно кисленьким сочетанием ?

С любовью, рубрика #danielfoodfamily или как вы любите #готовитьсниматьжрать ?

Автор

d.khomenok