Богемский овощной штрудель

Описание

Штрудель австрийское национальное блюдо из очень тонко раскатанного теста с начинкой, приготовить штрудель можно по разному, и с фруктовой начинкой. У нас овощной штрудель с капустой, самый вкусный только что приготовленный.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 250 г,
Сливочное масло - 150 г,
Капуста белокочанная - 1500 г,
Лук репчатый - 1 шт.,
Перец черный молотый - 1/4 ч.л.,
Соль - 1/2 ч.л.,
Растительное масло - 10 мл,
Грудинка копчёная - 150 г,
Тмин - 2 ч.л.,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Сборник рецептов